自學,將不再是被中產階級綁架的名詞

受朋友之邀參加了「五月Last Friday x Youth國高中自學生」的聚會,我應該是所有出席的人裡,唯一不擁有「自學生」身分的人。我剛考完大學,處在申請學校的階段,一切看起來都像是要繼續活在大多數人會走的選擇內,這是因為我決定報考最適合我的科系,其中的課程規劃能夠給我帶來滿足和喜悅。

不過,提及我對自己的認同,我從不覺得我是一名正常的學生,反倒傾向用「教育體制內的暴民」來形容自己。認識我的朋友,應該都知道我國中發生了什麼慘痛的事情,讓我對教育體制徹底失望,而且令我萌生踏入教改、為教育盡一份心力的意念。再者,我也喜歡和習慣透過學校以外的資源,例如網路、講座和各式各樣的書籍來擴充我的學習範圍,有時候讀艱深的研究類書刊,雖然囫圇吞棗的成分不少,但我仍很用心地去探討學問,很多學校不會教的知識,都是靠自己的力量學來的。這樣,我可以稱上「半個」自學生吧~

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似是而非的城市工廠——巴黎米咖啡館

★研究動機

臺灣的咖啡文化,歷經多次轉型和創新,已趨向成熟。現今人們想喝杯咖啡,除了連鎖名號和便利商店的自營品牌外,別具特色的「個性咖啡館」也是熱門選擇。而在大型連鎖咖啡館與便利超商平價咖啡的雙重攻擊下,這些個性咖啡館如何發展出最獨特的風格,來吸引消費者上門品嚐,正是本文探討的主軸。

本文將取材於「巴黎米咖啡館cafe 8mm」,透過與經營者訪談、理論分析、顧客評價等面向來建立論述,並給予店家建議和改善空間。

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